A opção que está a gerar A mudança: as emissões de gases de efeito – VeoVerde

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O cheiro dos gases de efeito de Fátima e Driss, um casamento com um marroquino, residente em Oviedo, lembra de sua Rif natal. Há o cultivo de legumes, hortelã e coentro. Este pequeno pedaço de terra suposto para esta família com três filhos, seu principal meio de subsistência. Chegaram-se a ele, graças a um projeto da associação Astúrias Exércitos, que viram na iniciativa uma forma de “responder às necessidades básicas de subsistência dos imigrantes na nossa comunidade”, observa o voluntário Mar Rosemary Garcia.

Os pomares estão assumindo cada vez mais destaque no momento da implementação dos planos de desenvolvimento dos espaços públicos nas cidades. Existem projetos especiais na maioria das cidades espanholas: Madri, Zaragoza, Barcelona, Valência,…, a Sua profusão enquadra-se, entre outras razões, a assinatura do primeiro protocolo internacional em termos de alimentos em nível municipal: a Aliança da cidade de Política Alimentar para Milão (MUFPP), que foi adotado em 2015 e que aderiram à data, mais de 150 cidades. Eles têm o apoio da Organização das Nações Unidas para a alimentação e a Agricultura (FAO), o que ajuda a estabelecer indicadores para medir o impacto do desempenho do protocolo.

De acordo com a FAO, os jardins urbanos de fornecer alimentos frescos, gera emprego, recicla os resíduos urbanos, criam cinturões verdes, e a reforçar a resiliência das cidades contra a mudança climática”. Esta agência argumenta que a agricultura urbana pode ser uma importante contribuição para a segurança alimentar das famílias, especialmente em tempos de crise e escassez de alimentos. Na Espanha foi precisamente o ano de 2008, quando a economia e a aposta em que o eco-amigável, tornou-se uma prioridade e começou a subir, o número de jardins urbanos. “A partir do ano de 2000 a 2015, aumentou por um fator de mais de 10”, com mais de 200 hectares no total, de acordo com o sociólogo Gregory Ballesteros, no seu relatório sobre a Agricultura Urbana na Espanha: situação atual e perspectivas.

As emissões de gases de efeito em que trabalham, de Fátima e Driss de quatro anos atrás, é uma estrutura dada pela Fundação Educacional de Mineiros nas Astúrias, Fundoma. “Socialmente, o aumento do número de jardins urbanos oferece um monte de vantagens: é possível construir boas relações entre vizinhos que interagem, que oferece possibilidades para a auto-emprego e a melhoria da sustentabilidade”, acrescenta o voluntário Paquita Alija.. O espírito desta iniciativa ajuda a criar uma consciência sobre a necessidade de uma dieta mais saudável e ter um maior contato com a natureza em espaços livres de tecnologia.”E o sabor dos tomates como antes!”, exclama Raif Alnachawati, um refugiado sírio que afirma que o esforço para manter um jardim merece a pena para “desfrutar a satisfação de comer os produtos que tem plantado e cuidado”.

Raif foi quase quatro anos na Espanha, e reuniu-se o programa para o jardim através da mediação do voluntário Paquita Descaroçamento, quando ela ensinou uma aula de espanhol. No início eu não sabia planta, mas agora gosta de participar de seu lote e tente outro tipo de vegetais que troca com o ecuadorian Christopher e Fátima e Driss, seus vizinhos do jardim. “Eu comecei a cultivar a idéia e eu estava prestes a sair”, relembra. “Passei muitos anos trabalhando como economista em uma empresa e agora eu amo o manual este tipo de trabalho. É mais grato. Além disso, é muito emocional para mim. Pepinos e tomates são semeadas com sementes que minha família me enviou da minha casa, na Síria.”

O efeito estufa é dividido em oito parcelas, cada uma das quais é atribuída a pelo menos um dos beneficiários do projeto para o cultivo de hortaliças sob os princípios da agricultura ecológica. Para fazer isso, desenvolver uma variedade de actividades de formação e sensibilização intercultural, que inclui palestras, mercados de pulga, caminhadas de ensino, para outros jardins ou workshops, gastronomia de diferentes cantos do mundo. Este ano, a participação de 11 pessoas, quatro mulheres e sete homens, do Equador, Marrocos, Senegal, Síria, e Espanha.

Além dos alimentos, estes espaços não são vistos apenas como jardins, mas também como áreas de verde, sustentável, e de entretenimento, como uma ferramenta para a educação ambiental e entretenimento. Além de olhar para o desenvolvimento de terapias e de treinamento para começar a ganhar a vida de modo socialmente sustentável, entre legumes, frutas, legumes e verduras. Os participantes na edição deste ano do projeto de Astúrias hosts servir como monitores para o ensino fundamental Oviedo após um acordo assinado com o Conselho municipal da cidade. Uma forma de integração, na qual eles oferecem para as pequenas explicações e dicas sobre o cultivo de alimentos e os benefícios de incluir legumes na sua dieta. Mar acrescenta que também serve para reduzir os preconceitos em relação aos estrangeiros.

Romero e seus parceiros se sintam orgulhosos do trabalho de Ahmed Barhmed. Depois de vários anos fora de Marrocos estabelecida com êxito nas Astúrias e para participar do projeto. Hoje, ele fundou sua própria empresa agrícola com o carimbo da ONG: o Jardim de Ahmed, que administra ao lado do rio Trubia. Lá crescido framboesas, tomates, ou berinjelas. “Estamos a conquistar dois hectares de pomar com métodos tradicionais e de grande entusiasmo”, diz com muito orgulho. Para este trabalho, ele recebeu o prêmio de Valnalón como o Melhor Projeto Social do ano de 2014. Além disso, você foi escolhido pela Cidade de Oviedo para participar juntamente com outros representantes da cidade para a conferência da Sociedade civil, o poder e a cidades sustentáveis, em Valência, como um preâmbulo para a cúpula, que será o anfitrião deste ambiente da cidade para o Dia Mundial da alimentação.

A partir de sua humildade. Ahmed reconhece que ele começou a cultivar “para alimentar a minha família e para dar comida para as pessoas que gostam de vegetais recém retirado do jardim”. Raif sorrisos “e por último o tomate gosto de tomates!”.

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